Recette avec fromage ingrédient
Menu
Welkom > Recepten > Met groenten gevulde tomaten met Leerdammer® Fondu

Met groenten gevulde tomaten
met Leerdammer® Fondu

< Terug naar de zoekresultaten
Met groenten gevulde tomaten met Leerdammer® Fondu

Ingrediënten voor 70 kinderen of 50 tieners

  • 50 grote ronde tomaten
  • 0,4 l groentemengsel
  • 1,5 kg Leerdammer® Fondu
  • 60 cl groentebouillon
  • 150 g gehakte peterselie
  • 20 cl olijfolie
  • Fijn zout, peper

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 °C.

Snijd de hoedjes van de tomaten en maak de binnenkant voorzichtig leeg met een lepel.

Laat het groentemengsel 5 minuten lang in olijfolie slinken en voeg er peterselie aan toe.

Warm de bouillon in een pan en voeg er Leerdammer® Fondu aan toe om te verdunnen. Voeg alles bij de groenten en voeg indien nodig peper en zout toe.

Vul de tomaten met het mengsel en plaats de hoedjes terug. Leg ze op een plateau en laat ze 15 tot 20 min in de oven bakken.

Laat de tomaten daarna uitlekken voordat u ze serveert.

Les cookies assurent le bon fonctionnement de notre site.
En utilisant ce dernier, vous acceptez l'utilisation des cookies.

En savoir plus Ok