Recette avec fromage ingrédient
Menu
Welkom > Recepten > Herfsthapje van kalkoen met Leerdammer® Fondu

Herfsthapje van kalkoen
met Leerdammer® Fondu

< Terug naar de zoekresultaten
Herfsthapje van kalkoen met Leerdammer® Fondu

Ingrediënten voor 50 genodigden

  • Bladerdeeghapjes: 50 stuks
  • Reepjes kalkoen zonder vel: 4 kg
  • Parijse champignons in plakjes gesneden: 1 kg
  • Leerdammer® Fondu: 2 kg
  • Bouillon: 80 cl
  • Gehakte platte peterselie: 125 g
  • Olie
  • Zout, peper

Bereiding

Laat de kalkoenreepjes 5 minuten bakken in een sauteerpan met een beetje olie. Voeg de champignons toe en laat nog 10 seconden bakken.

Leng de Leerdammer® Fondu aan met de lauwe bouillon en meng met de garnering.

Voeg de peterselie toe en breng desgewenst op smaak.

Garneer de hapjes op het laatste moment.

Bereiding

10 minutes

Kooktijd

15 minutes

Les cookies assurent le bon fonctionnement de notre site.
En utilisant ce dernier, vous acceptez l'utilisation des cookies.

En savoir plus Ok