Recette avec fromage ingrédient
Menu
Welkom > Recepten > Courgetteroomsoep met Fourme d'Ambert met La vache qui rit® Formule Plus

Courgetteroomsoep met Fourme d'Ambert
met La vache qui rit® Formule Plus

< Terug naar de zoekresultaten
Courgetteroomsoep met Fourme d'Ambert met La vache qui rit® Formule Plus

Ingrediënten voor 10 genodigden

  • 4 cl olijfolie
  • 100 g wortelen
  • 100 g uien
  • 1,2 kg courgettes
  • 1,2 l blanke gevogeltefond
  • 200 g La vache qui rit® Formule Plus
  • 150 g Fourme d'Ambert
  • Zout - peper 

Bereiding

Bereid de groenten: snijd de wortelen en de uien in fijne plakjes en snijd de courgettes in blokjes.

Laat de aromatische garnering in olijfolie slinken, voeg daarna de courgettes toe en laat opnieuw slinken.

Bevochtig met blanke gevogeltefond en kook ongeveer 30 minuten.

Voeg La vache qui rit® Formule Plus toe en meng.

Pas de kruiding en de vastheid van de saus aan.

Les cookies assurent le bon fonctionnement de notre site.
En utilisant ce dernier, vous acceptez l'utilisation des cookies.

En savoir plus Ok