Recette avec fromage ingrédient
Menu
Welkom > Recepten > Broccoliroomsoep met La vache qui rit® Formule Plus

Broccoliroomsoep
met La vache qui rit® Formule Plus

< Terug naar de zoekresultaten
Broccoliroomsoep met La vache qui rit® Formule Plus

Ingrediënten voor 10 genodigden

  • 0,200 kg La vache qui rit® Formule Plus
  • 0,050 kg boter
  • 0,200 kg preiwit
  • 0,020 kg bloem
  • 1,000 kg broccoli
  • 1,000 l blanke gevogeltefond
  • Enkele druppels hazelnootolie

Bereiding

Laat het fijngesneden preiwit slinken.

Voeg de bloem toe en laat de roux koken.

Bevochtig met de blanke gevogeltefond.

Voeg de broccoli toe en breng desgewenst op smaak. Laat ongeveer 20 minuten bakken.

Voeg La vache qui rit® Formule Plus toe en mix met een staafmixer of blender.

Voedingswaarden

kcal : 193,7 - kjoules : 807,7 - Protéines : 6,8 g - Glucides : 17,1 g Lipides: 10,2 g - Calcium : 264,8 mg - Fibres : 1,7 g - Vit D : 3,8 μg

Les cookies assurent le bon fonctionnement de notre site.
En utilisant ce dernier, vous acceptez l'utilisation des cookies.

En savoir plus Ok