Recette avec fromage ingrédient
Menu
Welkom > Recepten > Boerensalade met champignons met Leerdammer® Salades Zigzag

Boerensalade met champignons
met Leerdammer® Salades Zigzag

< Terug naar de zoekresultaten
Boerensalade met champignons met Leerdammer® Salades Zigzag

Ingrediënten voor 50 genodigden

  • Veldsla 2 kg
  • Schijfjes Zigzag Leerdammer®: 1,5 kg
  • Spekreepjes: 1,5 kg
  • Parijse champignons: 1,5 kg
  • Gehakte bieslook: 125 g
  • Vinaigrette: 35 cl
  • Olijfolie

Bereiding

Was de veldsla en zwier ze droog.

Fruit de spekreepjes en de champignons 10 min in een sauteerpan met een beetje olijfolie om ze te laten kleuren.

Verdeel de spekreepjes en de champignons over de salade. Besprenkel met de vinaigrette en bestrooi met de gehakte bieslook. Werk de salade af met schijfjes Zigzag Leerdammer®.

Bereiding

10 minutes

Kooktijd

10 minutes

Les cookies assurent le bon fonctionnement de notre site.
En utilisant ce dernier, vous acceptez l'utilisation des cookies.

En savoir plus Ok